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完达山乳业为“健康中国”添采助力
 

  4月28日,2018完达山健康营养产品推介会在黑龙江哈尔滨国际会展中心举行,中国检验检疫学会副会长周琦,黑龙江省绿色食品科学研究院副院长、国家乳业工程技术研究中心主任刘鹏,黑龙江省奶业管理办公室主任李亚立,黑龙江省奶业协会常务副会长张维银,完达山乳业董事长王景海出席了乳业大会专场论坛推介。
中国检验检疫学会副会长周琦表示,发展健康产业,畅享美好生活,健康产业关系百姓福祉,乳品行业更是关系民生的重要产业。回顾已在黑龙江举行的三届展会,依托黑龙江的种植优势、奶源优势、乳品加工优势,在产业结构调整、乳业全产业链发展、新技术研发和展示、中外技术交流与合作等方面发挥了巨大的推动作用。特别是黑龙江拥有北纬45度黄金奶源带和黑土带的双重自然优势,为大力发展畜牧业、乳品加工业提供得天独厚的资源条件。

  黑龙江省绿色食品科学研究院常务副院长、国家乳业工程技术研究中心主任刘鹏表示,健康产业看乳业,乳业发展看龙江。“每六杯国产奶就有一杯产自黑龙江”,地处世界公认的黑土带、黄金玉米种植带和黄金奶牛养殖带,地缘独特、资源丰富,黑龙江拥有无可比拟的独有优势。完达山乳业是国产乳企优秀的代表,拥有黑土地和北大荒赋予的资源和文化,60年发展历程在乳业道路上精耕细作,兢兢业业,从行业首创大颗粒速溶奶粉、获4块银质奖章到成为首批通过注册的婴幼儿生产企业,完达山乳业每一步都脚踏实地,是品牌诚信的典范。

  当前,除了喝什么奶好,喝什么奶安全仍是消费者关心的问题。完达山守住乳品安全,围绕产品品质建设国际化智能工厂,打造溯源系统,率先实现了乳业的“四化”——生产规模化、运行智能化、管理系统化、检验标准化。

  完达山从原料验收到成品出厂制定了让整个奶业生产均可遵循的优于国家标准的严格质量标准,以制药的标准加工乳制品,使乳品生产加工环节洁净度达10万级国际净化标准。完达山组建自动化生产线,引进国际最先进的智能化生产设备,建设全面生产执行过程控制系统,实现生产、管控、数据采集、质量检测、仓储物流5个智能化。配备国际领先质检设备,对鲜奶、原材料、半成品、成品进行24小时全程跟踪检验,层层严格把关,产品经国家权威部门历年历次抽检,合格率始终100%。在国内率先建立了完善的产品质量安全追溯体系,涵盖了奶源、生产、检验、成品出库至物流、市场等全产业链完整过程。

  近年来,完达山积极洞察不同消费人群的不同消费需求,更深度挖掘潜在消费诉求,对未来健康需求趋势进行科学预判。如今,完达山已和国内多家著名超市、品牌电商等进行深度合作,通过大数据整合,洞察消费者的深度健康营养需求,并全方位分析其潜在消费需求。

  完达山不断加大创新产品的研发和上市速度,调整产品结构和方向,由仅能满足人体营养的低附加值乳品向协助调节人体机能加快促进人体健康的高附加值方向发力,加快对巴氏奶、功能性酸奶、中老年功能奶粉等适应市场需要的高附加值产品的铺市,先后推出了针对中老年、女性等各类人群身体状况需要而研制的脂逸优、畅逸嘉、黄金季、将军牧场、菁悦有机孕产妇等功能性奶粉,常温俄式酸奶艾菲娅、含5种益生菌的褐色炭烧酸奶等多款畅销液奶产品,用高科技研发成果引领市场健康消费新理念,助力广大消费者的健康需求。其中,完达山把握“减脂+健康”相结合的市场热点趋势,推出功能性新品——保加利亚式酸奶。这款产品是完达山与保加利亚最大菌种公司历时3年研制而成,成为国内第一款添加格式乳杆菌的酸奶,采用保加利亚国专利菌种GB63961发酵,产品口感顺滑,具有特有的保加利亚菌种自然香气。

 

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